Tác dụng của saffron là gì? Mua saffron nghệ tây chính hãng ở đâu?

0
258

Saffron là phần nhụy hoa cây nghệ tây sấy khô được mệnh danh là gia vị đắt nhất thế giới, cực kì tốt cho sức khỏe. Đặc biệt hơn nữa, các chị em phụ nữ đang săn lùng như một “báu vật” làm đẹp. Vậy thực hư về tác dụng của saffron là như thế nào, cũng như địa chỉ mua uy tín ở đâu sẽ được GocNhoEva tiết lộ.

Saffron là gì?

Saffron còn được gọi là nhụy hoa cây nghệ tây. Với điều đặc biệt, để thu được 1kg Saffron thì cần tới 11.000 đến 17.000 bông hoa nghệ tây và tất cả phải làm thủ công trong 40 giờ. Vì vậy, Saffron được mệnh danh là vua của các loại gia vị. Nghệ tây thích ứng với khi hậu của vùng đất Địa Trung Hải với cái nóng và khô của mùa hè.  

Saffron là gì?
Nhụy hoa nghệ tây là gia vị quý hiếm

Các quốc gia Iran, Hy Lạp, Maroc và Kashir phù hợp nhất cho việc trồng và sản xuất nhụy hoa nghệ tây Saffron. Trong đó chiếm 90% số nghệ tây xuất khẩu khắp thế giới vào mỗi năm đến từ Iran – thủ phủ của Saffron.

Tác dụng của saffron

Những tác dụng của hoa nghệ tây đối với sức khỏe

Tất cả bộ phận của cây nghệ tây đều sử dụng được, nhưng phần nhụy hoa có tác dụng tích cực trong việc hỗ trợ và điều trị các bệnh trầm cảm, ngăn ngừa ung thư, hỗ trợ tiêu hóa, tim mạch… Nhiều nhà khoa học còn ví Saffron như một vị thuốc của thiên niên kỉ thức 3.

Ngăn chặn hình thành tế bào ung thư

Cả một thời gian dài nghiên cứu (1990 -2014), các nhà khoa học cho thấy trong saffron có chứa các tinh chất crocin, crocetin, picrocrotin và safranal giúp ngăn ngừa tế bào ung thư phát triển. Các chất này có khả năng ức chế các khối u ác tính lan tới tế bào khỏe mạnh, cũng như làm tăng khả năng hấp thụ thuốc điều trị ung thư.

công dụng của nghệ tây

Bạn có thể biến saffron thành gia vị, chỉ cần ngâm nhụy hoa với nước ấm rồi nghiền nhỏ ra sau đó tùy biến với từng món. Ngoài ra, bạn còn có thể pha trà uống với liều lượng 15-30mg/1 lần tùy vào sở thích mỗi người

Hỗ trợ điều trị bệnh trầm cảm, mất trí nhớ

Saffron gần giống thuốc hỗ trợ điều trị trầm cảm, có thể làm giảm thiểu các bệnh liên quan đến thần kinh. Bởi saffron được cấu thành từ những hợp chất flavonoids, tannins, anthocyanins, alkaloids và saponins làm cân bằng các chất dẫn truyền thần kinh trong não, đặc biệt là sự hao hụt của chất serotonin – một trong những nguyên nhân quan trọng dẫn đến căn bệnh trầm cảm.

Sử dụng 30miligram/1 ngày liên tục trong 6 tuần chắc chắn bạn sẽ nhận được một kết quả khả quan với căn bệnh trầm cảm. Bạn vẫn có thể lựa chọn giữa nấu ăn hoặc pha trà nhé.

Giảm các triệu chứng của hội chứng tiền kinh nguyệt

Hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS) là các biểu hiện khó chịu về thể chất và tinh thần, xảy ra khoảng 1-2 tuần trước khi bắt đầu kinh nguyệt và kết thúc khi bắt đầu ra máu kinh. Nguyên nhân xuất phát là do thiếu cân bằng nội tiết nữ. Nhưng chỉ cần ngâm nhụy hoa nghệ tây thành trà hoặc pha sữa uống hàng ngày sẽ giảm ngay tình trạng đau bụng, chuột rút…

Cải thiện hệ tiêu hóa

Do soffron có chứa carotenoid đóng vai trò quan trọng trong thúc đẩy hệ tiêu hóa, đặc tính kháng viêm, viêm loét dạ dày, viêm loét đại tràng, hỗ trợ điều trị rối loạn tiêu hóa… Chỉ cần 1 lượng nhỏ bạn có thể pha trà uống và sử dụng điều đặn chỉ sau một thời gian ngắn sẽ thấy hệ tiêu hóa của bản thân thay đổi rất nhiều.

Tốt cho sức khỏe tim mạch

Để cho động mạch và mạch máu hoạt động khỏe mạnh, bạn cũng có thể sử dụng saffron do có đặc tính chống oxy hóa và kháng viêm.

Các chất  Riboflavin, Croceti và một số vitamin quan trọng khác điều chỉnh cholesterol trong máu, chống xơ vữa động mạch, hạ huyết áp. Bên cạnh đó, nhụy hoa nghệ tây tăng khả năng hấp thụ kali vào cơ thể, giảm áp lực lên các động mạch, giảm căng thẳng cho hệ điều hòa tim mạch.

công dụng của nghệ tây

Nấu cơm, pha với nước ấm làm trà hoặc uống với sữa không đường với liều lượng vừa đủ chỉ từ 15-30 mg để tránh tình bị ngộ độc.

Cải thiện thị lực

Trong nhụy cây hoa nghệ tây có lượng lớn crocin tốt cho lưu thông máu đến võng mạc và màng trạch. Được các nhà nghiên cứu tìm ra để điều trị các bệnh liên quan tới thần kinh và dọn dẹp các gốc tự do gây tổn thương điểm vàng.

Carotenoid như zeaxanthine và các flavomoid trong nghệ tây làm chậm sự lão hóa của các tế bào võng mạc. Ngoài ra, nhụy hoa nghệ tây còn có các chất “tiền vitamin A” như alpha carotene và beta carotene là chất bổ dưỡng cho mắt, làm tế bào thị lực trở nên linh hoạt hơn.

Hàng ngày bạn dùng 20 miligram nghệ tây và 2 thìa mật ong để ăn kèm với salad.

Công dụng của nhụy hoa nghệ tây với sắc đẹp

Saffron một sản phẩm làm đẹp thiên nhiên cao cấp, giúp cho chị em giữ lại được nét tươi trẻ của tuổi xuân và ngăn ngừa các loại bệnh về da. Với nhiều dưỡng chất có thể thẩm thấu nhanh vào bên trong đem lại kết quả mong muốn cho các chị em.

Trị sẹo, mụn

Nhụy hoa nghệ tây có tính kháng khuẩn, kháng viêm thì đây là “mỹ phẩm” tuyệt vời trong việc tẩy tế bào chết và trị thâm sau mụn. Chỉ cần dùng đều đặn trong thời gian ngắn, bạn có thế đánh bay đống mụn xấu xí, giúp làn da trắng sáng, mịn màng.

Một hỗn hợp mặt nạ gồm bột saffron, lá húng quế và nước hoa hồng. Sau khi rửa sạch mặt, bạn thoa hỗ hợp này lên mặt để tầm 20 phút rồi rửa lại với nước. Duy trìn 2-3 lần/ 1 tuần hiệu quả bất ngờ để phòng mụn, làm lành vết sẹo do mụn, giúp da sáng mịn và săn chắc.

Trị thâm nám

Thâm nám là hiện tượng vùng da bị tổn thương và chuyển màu sẫm, nguyên nhân do tác động của môi trường hoặc thay đổi nội tiết tố nữ. Làn da nhanh chóng bị xuống cấp hay già trước tuổi. Nhưng trong saffron có chứa nhiều vitamin, protein thực vật chống lại quá trình lão hóa da đồng thời thúc đẩy cơ thể bên trong sản sinh collagen làm mờ vết thâm, phục hồi da, loại bỏ nếp nhăn và làn da căng mịn trắng sáng.

Chuẩn bị một hỗn hợp mặt nạ gồm nhụy hoa nghệ tây với nước hoa hồng hoặc sữa chua. Trộn đều rồi đắp trong khoảng 20 phút, sau rửa sạch với nươc lạnh. Hãy duy trì hàng tuần 2-3 lần bạn sẽ nhận được kết quả bất ngờ.

Làm da sáng mịn đều màu

Nhụy hoa nghệ tây giúp da bạn trắng sáng, đều màu lên và xóa cuồng thâm mắt. Do khả năng ức chế hoạt động của một enzyme có tên là tyrosinase. Đặc biệt, Tyrosinase là chất có tác dụng tổng hợp ra hắc sắc tố melanin, bảo vệ tế bào da ra khỏi tác hại của bức xạ UVB, chống nắng, giảm nguy cơ ung thư da.

Bạn có thể ngâm nhụy hoa nghệ tây với một chút sữa tươi cho đến khi hết màu, đắp hỗn hợp trong vòng 20 phút sau đó rửa sạch, dùng 2-3 lần/tuần. Hoặc trộn vài sợi nghệ tây với dầu ô liu, dầu hạnh nhân hoặc dầu dừa rồi massage da mặt sẽ giúp da sáng hơn và mềm hơn.

Tẩy tế bào chết

Tính năng tẩy tế bào chế của saffron rất nhạy, đảm bảo làm sạch sâu vô cùng hiệu quả. Không chỉ lấy đi tế bào chết mà còn giúp phục hồi và dưỡng ẩm tối đa cho làn da. Bạn chỉ cần trộn sữa chua, hoa nghệ tây, muối và bột cám gạo thành hỗn hợp sền sệt để rửa mặt, làm sạch bụi bẩn và mụn cám mà không làm khô da. Đắp hỗn hợp khoảng 15 phút rồi rửa sạch, 2 lần/tuần.

Mua saffron ở đâu?

Với những công tuyệt vời của saffron thì cái giá của nó cũng không hề rẻ. Tuy nhiên hiện nay, saffron đang bán tràn lan khắp thị trường và không được đảm bảo được chất lượng cũng như nguồn gốc. Thậm chí nhiều người kinh doanh còn không rõ về nhụy hoa nghệ tây và không biết loại mình bán là loại nào nhưng vẫn cam kết chất lượng tốt nhất và chặt chém khách giá bán như “vàng”.

Mua saffron ở đâu
Mua nghệ tây hay saffron cần lựa chọn đúng địa chỉ

Vì vậy, bạn cần phải lựa chọn những nơi uy tín và có giấy phép đầy đủ để chứng thực chất lượng saffron. Giới thiệu địa chỉ với 10 năm cung cấp nhụy hoa nghệ tây cao cấp.

MUA NGAY TẠI WEBSITE NHÀ SẢN XUẤT

Một bài viết đã cung cấp đầy đủ thông tin về saffron cũng như công dụng tuyệt vời của nó. Chúc bạn lựa chọn sáng suốt địa chỉ mua nhụy hoa nghệ tây chính hãng. Mọi thắc mắc của bạn hãy để lại dưới bình luận để được giải đáp nhé.

Đọc thêm bài viết:Cây nghệ tây là gì? Và cách trồng hoa nghệ tây ở Việt Nam

Tác dụng của saffron là gì? Mua saffron nghệ tây chính hãng ở đâu?
5 (1) vote
SHARE

LEAVE A REPLY